Quiche oignon-fenouil
Le mariage du fenouil et de l’oignon, relevé par la crème fleurette de la Laiterie du Forez, donne une quiche à la fois gourmande et réconfortante. Idéale pour un déjeuner rapide ou un dîner convivial…
Le mariage du fenouil et de l’oignon, relevé par la crème fleurette de la Laiterie du Forez, donne une quiche à la fois gourmande et réconfortante. Idéale pour un déjeuner rapide ou un dîner convivial…
Notre wrap à la courgette, c’est l’équilibre parfait pour un repas léger et rafraîchissant. Concoctée avec des légumes frais et le fromage blanc Lait du Forez, ce wrap se savoure aussi bien nature qu’accompagné de frites croustillantes !
Notre quiche primavera, c’est le plat parfait pour célébrer l’arrivée du printemps. Concoctée avec des légumes frais et la crème liquide Lait du Forez, cette quiche incarne la fraîcheur et la générosité des premiers jours ensoleillés.
Voici une recette bien de saison : le dahl de lentilles corail au potimarron. Généreux, gourmand et réconfortant, nous avons remplacé le lait de coco de la recette traditionnelle par notre crème Lait du Forez. Résultat : une délicieuse rencontre culinaire franco-indienne. À vos tabliers !
C’est le moment de profiter des légumes de la pleine saison ! Voyagez jusqu’en Espagne avec notre gaspacho de tomates, poivrons et faisselle. Inspiré de la recette andalouse traditionnelle, c’est une recette rafraîchissante et facile à réaliser, qui combine douceur, croquant et onctuosité. Un vrai délice !
Qui a dit que le flan ne pouvait être qu’un dessert ? Aujourd’hui, la Laiterie du Forez vous propose un flan salé aux légumes du soleil façon provençale. Un régal pour les papilles, sain et super rapide à préparer. Pour la recette, suivez le guide !