Nos faisselles Label Rouge

Concours Général Agricole de Paris 2025 : nos faisselles médaillées d'or !

Nos faisselles Label Rouge

Du lait, de la crème et beaucoup de saveur

Boutique

Consommez local : achetez nos produits en ligne et venez les récupérer à la laiterie.

click and collect lait du forez
Recette estivale

Gaspacho tomates, poivrons et faisselle

Actualités

5 sauces maisons incontournables

Un plaisir de produits laitiers du forez

Nos produits laitiers

Faisselles Label Rouge au lait entier x4

Depuis l’origine, nos faisselles au lait entier & crème sont préparées d’après les mêmes recettes avec les mêmes gestes. Le moulage à la main préserve la texture délicate du lait lentement caillé durant la nuit. Découvrez le produit

3 recettes apéritives express

Vous en avez marre de proposer un simple paquet de chips et des cacahuètes à vos invités ? Vous n’avez pas le temps de passer 4 heures en cuisine ? La Laiterie a la solution pour vous ! Découvrez dans cet article 3 recettes apéritives express pour séduire les papilles de vos convives.

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Actualités

Les recettes

Au cœur des Monts du Forez

Situés entre les départements de la Loire et du Puy-de-Dôme, les monts du Forez offrent une succession de prairies, de forêts de sapins et de hêtres, et de hauts plateaux – les Hautes Chaumes – couverts de landes et de bruyères.

Depuis la plaine du Forez, située en contrebas,
belle vue sur la silhouette des monts du Forez se profilant à l’horizon. Découvrez les pâturages