Actualité

Les premières faisselles Label Rouge

Faisselles Label rouge
Nos produits laitiers

Réveillez vos goûters avec notre riz au lait

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Un plaisir de produits laitiers du forez

Nos produits laitiers

Sarasson assaisonné

Issu de la tradition locale, notre Sarasson assaisonné est unique ! Au lait lentement caillé durant la nuit, nous ajoutons quelques louches de crème, avant de le battre.
Découvrez le produit

5 recettes faciles pour un apéro dînatoire

Avec l’arrivée des beaux jours et des premières chaleurs, on redécouvre les apéritifs en terrasse avec l’envie de manger frais. Nous vous avons concocté pour l’occasion 5 recettes très simples pour un apéritif dînatoire réussi. Lire la suite

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Les recettes

Au cœur des Monts du Forez

Situés entre les départements de la Loire et du Puy-de-Dôme, les monts du Forez offrent une succession de prairies, de forêts de sapins et de hêtres, et de hauts plateaux – les Hautes Chaumes – couverts de landes et de bruyères.

Depuis la plaine du Forez, située en contrebas,
belle vue sur la silhouette des monts du Forez se profilant à l’horizon. Découvrez les pâturages