Le naan est un délicieux pain plat qui compte parmi les incontournables de la cuisine indienne. Classique ou fourré au fromage, son incroyable texture fait l’unanimité auprès des gourmands. Vous voulez y goûter ? On vous dévoile notre recette de naan nature à base de fromage blanc !
Idéale pour accompagner tous vos moments de partage, la terrine de thon sait se faire une place de choix à l’apéritif, en entrée ou même pour un en-cas (avis aux gourmands 😋).
Le clafoutis est une préparation historique, incontournable de la cuisine française. Et si aujourd’hui, nous revisitions ce grand classique avec originalité ? Découvrez la recette de clafoutis de courgettes à la faisselle.
Ce sont deux recettes du terroir, indissociables de Saint-Étienne et sa région : les râpées stéphanoises et notre sarasson ! En plus, ce sont en plus deux produits qui se marient parfaitement ensemble !
Adieu sa version sucrée si célèbre, place aujourd’hui à la crème brûlée salée ! À base de champignon, cette entrée saura se faire une place de choix aux repas de Noël. Une préparation qui joue sur le mix sucré/salé pour mieux étonner les papilles vos convives 😋
Découvrez la recette !
Les quiche se déclinent en toute saison ! Pour cet automne, on vous propose notre recette de quiche champignons/volaille/feta, sur un lit de sarasson assaisonné.
