Vous êtes partant pour un voyage gustatif ? Mesdames, messieurs, cap sur la Méditerranée ! Au menu : des pains pita à la truite fumée aux accents grecs, revisités avec une touche forézienne…
Notre fondue de poireaux, c’est le plat simple par excellence. Concoctée avec des légumes frais et la crème liquide Lait du Forez, cette fondue est la recette à faire quand on n’a pas le temps de passer des heures en cuisine mais que l’on veut quand même un repas réconfortant !
Le mariage du fenouil et de l’oignon, relevé par la crème fleurette de la Laiterie du Forez, donne une quiche à la fois gourmande et réconfortante. Idéale pour un déjeuner rapide ou un dîner convivial…
Notre wrap à la courgette, c’est l’équilibre parfait pour un repas léger et rafraîchissant. Concoctée avec des légumes frais et le fromage blanc Lait du Forez, ce wrap se savoure aussi bien nature qu’accompagné de frites croustillantes !
Notre quiche primavera, c’est le plat parfait pour célébrer l’arrivée du printemps. Concoctée avec des légumes frais et la crème liquide Lait du Forez, cette quiche incarne la fraîcheur et la générosité des premiers jours ensoleillés.
Voici une recette bien de saison : le dahl de lentilles corail au potimarron. Généreux, gourmand et réconfortant, nous avons remplacé le lait de coco de la recette traditionnelle par notre crème Lait du Forez. Résultat : une délicieuse rencontre culinaire franco-indienne. À vos tabliers !
