Œufs à la turque
Prêts pour un voyage gustatif ? Faites vos valises et laissez-vous transporter par notre recette d’œufs à la turque ! Une recette simple, rapide et gourmande aux saveurs méditerranéennes. Par ici les curieux…
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Le petit pois est une légumineuse riche en vitamines et en fibres. Il s’invite dans nos assiettes à compter du mois d’avril et s’avère être une source de créativité culinaire exceptionnelle. Déclinable à l’infini, il peut se déguster nature, en salade, et même en soupe. Dans cet article, nous avons choisi d’honorer le printemps avec un velouté de petits pois à la menthe. Simple à réaliser, cette recette est aussi légère que gourmande.
Pour 4 personnes
30 minutes de préparation
15 minutes de cuisson
Matériel :
Ingrédients :
Étapes de préparation :
Ce velouté de petits pois peut être consommé en entrée ou en plat principal. Pour un repas complet, accompagnez-le d’une tartine salée ou d’une part de quiche.
Issue d’un écrémage doux du lait entier, la crème fleurette entière Lait du Forez conserve naturellement toutes ses propriétés : une robe crème, une saveur noisette et une bonne tenue à la cuisson.
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