Onctueux et acidulé, le yaourt à la grecque est un délicieux encas protéiné. Accompagné de miel, de fruits rouges ou simplement dégusté nature, il fait le bonheur de nombreux palais gourmands. Célèbre dans le monde entier, quelques faits semblent néanmoins encore méconnus à son sujet. Dans cet article, la Laiterie vous raconte 3 faits insolites sur ce produit laitier venu d’ailleurs.
Les fêtes de fin d’année approchent à grand pas et vous êtes indécis quant aux repas à préparer pour vos invités. Pas de panique, nous allons vous aider à trancher !
2 entrées, 2 plats et 2 desserts : voici 6 recettes festives imaginées par la Laiterie du Forez pour régaler vos convives.
Avez-vous entendu parler du terme éco-pâturage ? Cette technique naturelle consiste à entretenir des espaces verts grâce au broutage des animaux herbivores. Découvrez-en plus sur ses avantages en consultant notre article.
