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Crème liquide et crème fraîche : quelles différences ?

Vous vous demandez souvent s’il est préférable d’utiliser de la crème liquide ou de la crème fraîche ? Pas de panique ! La Laiterie vous a préparé un guide pratique et des conseils personnalisés pour vous aider à faire le bon choix sans hésitation.

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yaourt à la grecque, santé intestinale

Probiotiques dans les produits laitiers : tout savoir

Les probiotiques sont des micro-organismes qui jouent un rôle clé dans la santé intestinale. Ils aident notamment à équilibrer la flore intestinale et renforcer le système immunitaire. Les produits laitiers fermentés, comme le yaourt à la grecque Lait du Forez, en contiennent naturellement.

 

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Filière des produits laitiers : quels métiers ?

À la Laiterie du Forez, les produits laitiers font partie intégrante de notre quotidien. Et derrière chaque litre de lait se cache un savoir-faire unique qui garantit la qualité et la diversité de nos produits. Dans cet article, découvrez les femmes et les hommes qui gravitent autour de leur fabrication.

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Nos faisselles Label Rouge

Concours Général Agricole de Paris 2025 : nos faisselles médaillées d'or !

Nos faisselles Label Rouge

Du lait, de la crème et beaucoup de saveur

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Consommez local : achetez nos produits en ligne et venez les récupérer à la laiterie.

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Recette estivale

Gaspacho tomates, poivrons et faisselle

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5 sauces maisons incontournables