L’île flottante, dessert incontournable de la gastronomie française, trouve ses racines dans la cuisine du 17e siècle. Son histoire suscite des débats et comporte diverses nuances qui méritent d’être explorer. Découvrez les secrets de cette recette gourmande dans cet article !
Le yaourt à la grecque est un aliment délicieux et nutritif, connu pour ses bienfaits. En effet, il offre de nombreux avantages pour la santé. Découvrons ensemble pourquoi il mérite une place dans votre alimentation.
Du 23 au 27 janvier 2025, la Laiterie du Forez participera au SIRHA 2025, le rendez-vous incontournable des professionnels de la gastronomie. Plus d’infos dans la suite de cet article.
