Issu de la tradition locale, notre Sarasson assaisonné est unique ! Au lait lentement caillé durant la nuit, nous ajoutons quelques louches de crème, avant de le battre.
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Ça y est, on est déjà au mois de juin et la chaleur va se faire ressentir de plus en plus. À la Laiterie, on a LA solution ! En plus, elle met tout le monde d’accord… Des glaces à la fraise faites maison ! Quoi de mieux pour se rafraîchir et faire plaisir aux enfants ? Découvrez une recette facile, réalisable en moins de 15 minutes.
Vous êtes partant pour un voyage gustatif ? Mesdames, messieurs, cap sur la Méditerranée ! Au menu : des pains pita à la truite fumée aux accents grecs, revisités avec une touche forézienne…