Transformation laitière en crème : comment ça se passe ?
La transformation laitière est un procédé aussi complexe que fascinant. Grâce aux multiples techniques de fabrication, le lait permet de créer une très grande diversité de produits laitiers.
La transformation laitière est un procédé aussi complexe que fascinant. Grâce aux multiples techniques de fabrication, le lait permet de créer une très grande diversité de produits laitiers.
Depuis notre création en 1941, les Monts du Forez sont au cœur de notre identité. Nous tenons à protéger et préserver ces fortes racines locales qui ont forgé ce que nous avons été hier, ce que nous sommes aujourd’hui et ce que nous serons demain. Lire la suite
Depuis le lundi 14 novembre dernier, notre service de click & collect a pris une toute nouvelle dimension. Nous vous proposons désormais des casiers réfrigérés individuels, pour venir récupérer vos commandes 7j/7 24h/24.