Mousse_Creme_Marron_LaitDuForez

Mousse à la crème de marron

On vous partage notre recette de Mousse de Crème de Marron, avec une déco inspirée par la recette de Turbigo Gourmandises, spécialement pour Halloween !

A vos spatules !

INGRDIENTS POUR 6 VERRINES

RECETTE

  1. Battre la Crème Fleurette Entière Lait du Forez bien fraîche en crème chantilly.
  2. Incorporez la crème de marron délicatement.
  3. Battre les 2 blancs en neige, puis les incorporer au mélange.
  4. Mettre la crème dans les verrines à ras bord, puis laissez refroidir.
  5. Une fois les verrines froides, passez à la décoration spécial Halloween ! Râpez du chocolat noir sur les verrines. Faites fondre 2 carreaux de chocolat, puis, à l’aide d’une poche à douille, inscrivez RIP sur le haut de la langue de chat. Plantez les langues de chat dans les verrines.

La déco installée, il ne reste qu’à déguster !

Mousse_Creme_Marron_recette_LaitDuForez

Produits associés
creme-fleurette-1500x1250

Crème fleurette entière

Issue d’un écrémage doux du lait entier, la crème fleurette entière Lait du Forez conserve naturellement toutes ses propriétés : une robe crème, une saveur noisette et une bonne tenue à la cuisson.

Découvrez le produit

Les recettes

Nos recettes

Gâteau au chocolat fondant pour la Saint-Valentin

Notre gâteau au chocolat fondant, c’est LE dessert parfait pour célébrer la Saint-Valentin. Avec sa texture riche et son goût intense, il touchera votre partenaire en plein cœur. Concocté avec des ingrédients de qualité comme la crème dessert chocolat de la Laiterie du Forez, il est absolument irrésistible. Préparez-vous à faire fondre les cœurs !

Découvrez la recette

galette des rois
Nos recettes

Galette des rois à la frangipane

La galette des rois est une délicieuse tradition française, souvent dégustée lors de l’Épiphanie. Elle ravit petits et grands avec sa pâte feuilletée croustillante et sa garniture onctueuse à la crème d’amande. Préparez-vous à régaler vos convives avec cette recette savoureuse et festive !
Découvrez la recette