Le clafoutis est une préparation historique, incontournable de la cuisine française. Et si aujourd’hui, nous revisitions ce grand classique avec originalité ? Découvrez la recette de clafoutis de courgettes à la faisselle.
Enfin, nous vous conseillons de servir ce clafoutis de courgettes à la faisselle avec une bonne salade du terroir. Vous pouvez également le proposer en accompagnement de bonnes grillades en été. Gourmandise et plaisir assurés !
Issue d’un écrémage doux du lait entier, la crème fleurette entière Lait du Forez conserve naturellement toutes ses propriétés : une robe crème, une saveur noisette et une bonne tenue à la cuisson.
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La traditionnelle faisselle BIO Lait du Forez, préparée avec un lait entier BIO sélectionné. Moulée à la main pour préserver la texture délicate du lait lentement caillé durant la nuit.
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Depuis l’origine, nos faisselles au lait entier & crème sont préparées d’après les mêmes recettes avec les mêmes gestes. Le moulage à la main préserve la texture délicate du lait lentement caillé durant la nuit.
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Croquez dans ce gâteau au yaourt à la grecque et retombez en enfance ! Sa texture aérienne et moelleuse vous comblera de bonheur. C’est une recette simple et rapide qui ravira les petits comme les grands. À vos tabliers !
Extrêmement populaire en France, le clafoutis est originaire du Limousin et remonte au 19ème siècle. Pour lui rendre hommage, nous vous proposons une recette de clafoutis aux cerises et à la faisselle. Une gourmandise infinie pour ce dessert au goût de reviens-y.