Nos produits récompensés au Concours Général Agricole Paris 2022 !

L’équipe de la Laiterie du Forez est heureuse des récompenses obtenues lors du Concours Général Agricole 2022 qui à lieu chaque année au Salon International de l’Agriculture !

Découvrez nos récompenses :

Médaille d’Or pour nos faisselles Label Rouge 200g X4

Médaille d’Argent pour notre Crème Anglaise Label Rouge Version Originelle

Nous sommes ravis d’obtenir ces précieuses distinctions du Concours Général Agricole Paris 2022. Elles marquent à la fois notre attachement à la création de bons produits authentiques et au savoir-faire local de nos équipes au quotidien !

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En 2022, nos faisselles Label Rouge 200g X4 ont également la médaille d’or au Concours International de Lyon 2023 !

Découvrir notre diplôme

Expressions laitières

La langue française regorge d’expressions imagées. Beaucoup viennent du quotidien, des métiers anciens ou encore de la gastronomie. Le lait, le beurre et le fromage occupent une place importante dans notre culture. Ils ont donc naturellement inspiré de nombreuses tournures populaires. Dans cet article, découvrez quelques expressions laitières incontournables qui donnent du goût à la langue française !

Lexique de la laiterie : 5 termes à connaître

Dans l’univers de la laiterie, certains termes reviennent souvent. Pourtant, leur sens reste parfois flou. Que vous soyez amateur de produits laitiers ou simplement curieux de mieux comprendre ce que vous consommez, ce petit lexique de la laiterie vous aidera à y voir plus clair. Voici 5 notions essentielles à connaître.