Médaille d’Or au Concours International de Lyon 2023 !

À l’occasion du Concours International de Lyon 2023, nos faisselles Lait Entier X4 ont obtenu la médaille d’or dans la catégorie 825 – Fromages frais faisselle !

Faisselles Label Rouge

Lors de cette nouvelle édition Fromages & Produits Laitiers du Concours International de Lyon, 1 294 échantillons en provenance de 17 pays ont été dégustés. 390 produits ont été médaillés.

Concours international de lyon 2023

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Une nouvelle belle distinction pour Lait du Forez après notre médaille d’or pour nos faisselles Label Rouge X4 et le médaille d’argent sur notre crème anglaise au Concours Général Agricole Paris 2022 !

Nos faisselles médaillées d’or au Concours Général Agricole 2025

Nous sommes ravis de vous annoncer la récompense que nous avons obtenue au Concours Général Agricole 2025 de Paris. Pour la deuxième fois, nos faisselles x4 Label Rouge ont reçu la médaille d’or !

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Île flottante : tout ce que vous devez savoir

L’île flottante, dessert incontournable de la gastronomie française, trouve ses racines dans la cuisine du 17e siècle. Son histoire suscite des débats et comporte diverses nuances qui méritent d’être explorer. Découvrez les secrets de cette recette gourmande dans cet article !

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