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Médaille d’Or au Concours International de Lyon 2023 !

À l’occasion du Concours International de Lyon 2023, nos faisselles Lait Entier X4 ont obtenu la médaille d’or dans la catégorie 825 – Fromages frais faisselle !

Faisselles Label Rouge

Lors de cette nouvelle édition Fromages & Produits Laitiers du Concours International de Lyon, 1 294 échantillons en provenance de 17 pays ont été dégustés. 390 produits ont été médaillés.

Concours international de lyon 2023

Découvrir notre diplôme

 

Une nouvelle belle distinction pour Lait du Forez après notre médaille d’or pour nos faisselles Label Rouge X4 et le médaille d’argent sur notre crème anglaise au Concours Général Agricole Paris 2022 !

Desserts réconfortants : 3 recettes

Besoin de légèreté en ce début d’année ? La Laiterie du Forez a ce qu’il vous faut ! Découvrez nos 3 idées de desserts réconfortants dans cet article.

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Enceinte : quoi manger pendant les fêtes ?

Qui a dit qu’être enceinte rimait avec « se priver » ? Certainement pas la Laiterie ! En ces périodes de fêtes, on sait à quel point il peut être frustrant de ne pas déguster cette belle verrine au saumon… De l’entrée au dessert, on vous propose nos meilleures recettes gourmandes pour se régaler sans pour autant prendre des risques inutiles.

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