Nids de Pâques en chocolat
La Laiterie du Forez sonne les cloches avec ses nids de Pâques en chocolat ! Vous recevez de la famille ? Vous voulez régaler vos enfants ? C’est la recette idéale pour passer un moment gourmand et ludique !
Extrêmement populaire en France, le clafoutis est originaire du Limousin et remonte au 19ème siècle. Pour lui rendre hommage, nous vous proposons une recette de clafoutis aux cerises et à la faisselle. Une gourmandise infinie pour ce dessert au goût de reviens-y.
Pour 4 personnes
15 mn de préparation
40 mn de cuisson
Matériel :
Ingrédients :
Il est très important de ne pas dénoyauter les cerises afin d’obtenir un clafoutis moelleux et non humide. De plus, il conservera une jolie couleur.
Les cerises bigarreaux et les cerises noires du Pays-Basque sont particulièrement indiqué pour ce dessert.
Savez-vous que le clafoutis peut également se déguster en version salée ? En effet, le clafoutis est faisable en toute saison et avec tout ce que vous avez sous la main. Agrémenté de courgettes, de lardons, de tomates ou même de saumon, c’est un véritable délice.
La traditionnelle faisselle BIO Lait du Forez, préparée avec un lait entier BIO sélectionné. Moulée à la main pour préserver la texture délicate du lait lentement caillé durant la nuit.
Découvrez le produitDepuis l’origine, nos faisselles au lait entier & crème sont préparées d’après les mêmes recettes avec les mêmes gestes.
Depuis l’origine, nos faisselles au lait entier & crème sont préparées d’après les mêmes recettes avec les mêmes gestes.
Depuis l’origine, nos faisselles au lait entier & crème sont préparées d’après les mêmes recettes avec les mêmes gestes. Le moulage à la main préserve la texture délicate du lait lentement caillé durant la nuit.
Découvrez le produitDepuis l’origine, nos faisselles au lait entier & crème sont préparées d’après les mêmes recettes avec les mêmes gestes. Le moulage à la main préserve la texture délicate du lait lentement caillé durant la nuit.
Découvrez le produitLa Laiterie du Forez sonne les cloches avec ses nids de Pâques en chocolat ! Vous recevez de la famille ? Vous voulez régaler vos enfants ? C’est la recette idéale pour passer un moment gourmand et ludique !
Notre quiche primavera, c’est le plat parfait pour célébrer l’arrivée du printemps. Concoctée avec des légumes frais et la crème liquide Lait du Forez, cette quiche incarne la fraîcheur et la générosité des premiers jours ensoleillés.