La Laiterie du Forez vous accueille au SIRHA

La Laiterie du Forez sera présente au SALON INTERNATIONAL DE LA RESTAURATION, DE L’HÔTELLERIE ET DE L’ALIMENTATION.

Les meilleurs mondiaux de la gastronomie présents

Ce rendez-vous mondial se déroule du 26 au 30 janvier 2019 à Eurexpo à Lyon. Sirha regroupe les fabricants et distributeurs dans 12 secteurs de produits alimentaires, équipements et services.

Ce sont environ 3000 exposants qui présentent leurs produits et nouveautés à cette occasion.

Plusieurs concours prestigieux animeront ce salon, et parmi eux, seront notamment couronnés le meilleur pâtissier du monde, le meilleur boulanger français, le célèbre Bocuse d’Or ou encore le champion du monde de la pâtisserie !

Des animations rythmeront les journées pour tout connaître sur les dernières tendances en termes de vin, café etc.

La liste des évènements -> https://www.sirha.com/fr/evenements

La Laiterie du Forez vous accueille !

Nous serons heureux de vous accueillir sur notre stand 2.1 C 48

N’hésitez pas à venir nous voir et échanger avec nous sur notre secteur d’activité et nos produits.

Crème liquide et crème fraîche : quelles différences ?

Vous vous demandez souvent s’il est préférable d’utiliser de la crème liquide ou de la crème fraîche ? Pas de panique ! La Laiterie vous a préparé un guide pratique et des conseils personnalisés pour vous aider à faire le bon choix sans hésitation.

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Probiotiques dans les produits laitiers : tout savoir

Les probiotiques sont des micro-organismes qui jouent un rôle clé dans la santé intestinale. Ils aident notamment à équilibrer la flore intestinale et renforcer le système immunitaire. Les produits laitiers fermentés, comme le yaourt à la grecque, le sarasson et la faisselle de Lait du Forez, en contiennent naturellement.

 

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