Ingrédients pour 6 personnes
Étapes :
Issue d’un écrémage doux du lait entier, la crème fleurette entière Lait du Forez conserve naturellement toutes ses propriétés : une robe crème, une saveur noisette et une bonne tenue à la cuisson.
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Notre fromage blanc de campagne au lait demi-écrémé, moulé à la main, peut se déguster nature, sucré, nappé de crème ou de coulis, mais également assaisonné de sel,
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Ça y est, on est déjà au mois de juin et la chaleur va se faire ressentir de plus en plus. À la Laiterie, on a LA solution ! En plus, elle met tout le monde d’accord… Des glaces à la fraise faites maison ! Quoi de mieux pour se rafraîchir et faire plaisir aux enfants ? Découvrez une recette facile, réalisable en moins de 15 minutes.
Vous êtes partant pour un voyage gustatif ? Mesdames, messieurs, cap sur la Méditerranée ! Au menu : des pains pita à la truite fumée aux accents grecs, revisités avec une touche forézienne…