A la veille de l’an 2000, nous sommes persuadés que la pérennisation et le développement de nos activités passent par la prise en compte des aspects environnementaux, économiques et sociaux (35 H, Qualité…), pour s’orienter vers une logique de développement durable.

C’est pourquoi la Société Laitière du Forez s’est engagée dans une démarche environnementale après avoir développé un système d’assurance qualité et mis en place les 35 H.

S’assurer de la conformité règlementaire, réaliser des économies d’eau, d’énergie, limiter les impacts de nos activités sur notre environnement, ceci en visant une amélioration continue, tels sont les objectifs de la politique environnementale établit par la direction de l’entreprise.

Cette démarche conduira à la certification ISO 14001, par la mise en place d’un Système de Management de l’Environnement, afin d’organiser la prise en compte systématique des aspects environnementaux dans l’ensemble de nos activités.

Une analyse environnementale préalablement réalisée nous permet d’identifier les points sur lesquels nous devons travailler prioritairement pour répondre aux différentes exigences.

L’intégration ultérieure du management de la qualité et de l’environnement permettra d’optimiser notre production pour une meilleure compétitivité et une plus grande transparence, dans le respect des traditions auxquelles nous nous attachons.

Gérer l’environnement, c’est garantir à nos clients la recherche de la maîtrise des ressources utilisées et des impacts générés. Mettre en place le management de l’environnement, c’est péréniser cette démarche.

Vers un Système de Management de l’Environnement…