VERRINES DE SAUMON AU SARASSON ASSAISONNÉ

Ingrédients pour 6 verrines

  • 3 à 4 tranches de saumon fumé
  • 200g de sarasson assaisonné
  • Le jus d’ ½ citron

Étapes :

  1. Découpez les tranches de saumon en fine lanières
  2. Mélangez le jus de citron au sarasson assaisonné
  3. Remplissez les verrines avec les lamelles de saumon puis nappez de sarasson assaisonné
  4. Placer au frais jusqu’au moment de servir
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