Notre fromage blanc de campagne est préparé avec du lait entier BIO sélectionné. Il peut se déguster nature, sucré, nappé de crème ou de coulis, mais également assaisonné de sel, poivre et fines herbes ciselées, selon la recette de la cervelle de canut (spécialité lyonnaise). Idéal aussi pour des entremets comme les charlottes aux fruits.
Fabriqué à Savigneux dans la Loire
1 kg
Lait entier pasteurisé* (origine : France), présure, ferments lactiques sélectionnés. (*) Issu de l’agriculture biologique.
Contient plus de 85 % d’humidité.
Taux de matières grasses : 5,3 %.
Céréales
Concombre
Fruits rouge
La saison des abricots bat son plein ! Juteux, sucré et légèrement acidulé, ce fruit rond à la chair ferme et lisse est fortement apprécié. Dans cet article, nous vous proposons une recette de gâteau léger aux abricots au fromage blanc. En dessert ou pour le goûter, il ravira le plus grand nombre !
