Faisselles au lait entier x12

Depuis l’origine, nos faisselles au lait entier & crème sont préparées d’après les mêmes recettes avec les mêmes gestes. Le moulage à la main préserve la texture délicate du lait lentement caillé durant la nuit. C’est pour cela qu’elles font référence !
Fraîches et onctueuses, on les déguste nature, sucrées ou assaisonnées de sel, poivre et fines herbes.

Fabriqué à Savigneux dans la Loire

Lait entier & crème
12 x 100 g = 1,2 kg

Information produit

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie
348 kJ
84 kcal
Matières grasses
5.5 g
Dont acides gras saturés 3.5 g
Glucides
4.5 g
Dont sucres 4.5 g
Protéines
4 g
Sel
0.08 g

Ingrédients

Lait entier pasteurisé, crème pasteurisée, présure, ferments lactiques sélectionnés.
Contient plus de 82% d’humidité.
Taux de matières grasses : 5,5%.

Les recettes